jueves, 11 de julio de 2013

TARTA PARA UNOS CAMPEONES DE BASKET!!!

Muy buenas tardes!!!! Hoy os dejo unas fotos de una tarta que acabo de terminar para unos pequeños campeones de basket. A ver que os parece!!!

El bizcocho es un bizcocho de vainilla http://yepesizquierdoc.blogspot.com.es/2013/05/feliz-dia-de-la-madre-bizcocho-carmen.html con mi receta personal y el relleno una ganache de chocolate , esta vez he hecho la ganache con un chocolate al 48 %  porque me pidieron que no contuviera exceso de cacao...
El fondant era blanco y he utilizado colorantes wilton y fondant Credi Paste comprado en http://www.mundodelareposteria.es/ en la tienda fisica , que por cierto os la recomiendo a los que vivis en Barcelona ya que són super atentos y muy amables, asi que ya sabeis....
En fin no os penseis que no voy a publicar ninguna receta para este fin de semana nooooo, jejjejej aqui estaré dando la tabarra jajjajajaj...

Muchos besos y nos vemos.......ya mismo!!!!!